Y CONSUMO
Nuestro hábito de embotellar el agua en recipientes de plástico
está teniendo un impacto ambiental inmenso en nuestro planeta. Y no
sólo hablamos de la etapa en que las botellas terminan en la basura,
sino de la energía que se consume en todo el proceso desde su fabricación hasta nuestras manos.
Cada año se producen miles de millones de kilos de plástico en todo el
mundo, y apenas si se reciclará la mitad. El resto termina en
vertederos, en ríos y en el oceáno. El plástico tarda cientos de años en
degradarse, pero no desaparece nunca del medio ambiente. Un ejemplo es
el famoso Parche de Basura del Océano Pacífico. (imagen por Trinitas Imaging / Udit Kulshrestha)
Un estudio reciente publicado en Environmental Research Letters ha evaluado cuanta energía consume la industria del agua embotellada. Han estimado que se requirió el equivalente a entre 32 y 54 millones de barriles de petróleo para producir tan sólo el agua embotellada en plástico de Estados Unidos durante 2007. Esto es un tercio de la energía que Estado Unidos consume en un año.
En 2007 se vendieron 200 mil millones de botellas de plástico de un
litro de agua en todo el mundo, la mayor parte en Estados Unidos y
Europa. En USA fueron 33 mil millones de litros. Un promedio de 110
litros de agua por persona.
Y estamos hablando de países que están bien económicamente, y pueden
tener un servicio de agua corriente potable. No hablamos de países que
ni siquiera tienen ese servicio, donde se entendería el consumo de agua
embotellada.
Es una moda
que ha ido incrementando desde 2001, sólo en USA el consumo de agua
embotellada ha aumentado un 70 por ciento desde ese año. Más que la
cerveza o la leche.
El uso de energía en la producción del agua embotellada se divide en
cuatro partes. La utilizada en la fabricación del plástico y su
conversión en botellas, el tratamiento del agua, el llenado de las
botellas, y finalmente el transporte.
La mayoría de las botellas de plástico se fabrican a base de Tereftalato de Polietileno.
Los investigadores calcularon que en todo el mundo se usaron 3 millones
de toneladas de este tipo de plástico tan sólo en 2007. La energía
utilizada para ello fue de 50 mil millones de barriles de petróleo.
Por suerte ya hay empresas que usan un plástico más liviano, que
reduce en un 30 por ciento la cantidad de plástico necesario, por lo
tanto también reducen el uso de energía y la cantidad de residuos
generados. Es un avance, pero apenas algunas empresas lo hacen.
El número que decíamos al principio, entre 32 y 54 millones de
barriles de petróleo usados en Estados Unidos para la producción total
dl agua embotellada, varía de acuerdo a dónde haya que transportar esas
botellas una vez que fueron hechas y llenadas.
En Estados Unidos eso cuesta 2000 veces más que el agua corriente
potable. Justamente es un país en el que el agua corriente es tan
potable como la embotellada, que no se confundan, no es agua mineral,
sino agua potable tratada, igualmente tratada que la del grifo.
Si quieren saber más, sigan las 5 razones por las cuales no comprar agua embotellada.
Fuente: http://elblogverde.com/el-excesivo-consumo-de-energa-de-la-industria-del-agua-embotellada/
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