Italia |
El carnaval es una de las tradiciones más antiguas del mundo, y
conservarla no es difícil debido a lo divertido de la fiesta: disfraces,
máscaras, música, bailes y un poquito de descontrol.
Grecia |
Historia del Carnaval
Se cree que los primeros en disfrutar del Carnaval, fueron campesinos
sumerios, que ya antes de Cristo, se reunían disfrazados y enmascarados
delante de una hoguera para celebrar la fertilidad de la tierra y
alejar a los malos espíritus de la cosecha.
De aquí, la tradición llegó a la antigua Grecia,
transformándose en la fiesta dedicada al dios del vino, Dionisius,
donde existía la tradición de pasear un barco con ruedas (carrus
navalis), en el cual la gente bailaba cualquier tipo de danza. En Roma,
también tuvo su equivalente, dedicándolo así al dios Baco.
Todas las celebraciones tenían un punto en común, que estaban
asociadas a fenómenos espirituales, astronómicos y a ciclos naturales, y
se expresaban a través de la danza, la música, la sátira y el desorden.
El gran salto de esta tradición de más de 5.000 años a Europa, se
llevó a cabo en la Edad Media, cuando ciudades como Venecia y Roma,
arroparon esta fiesta pagana que traían los navegantes que llegaban a
los puertos de Venecia. Y en este momento, es cuando la fiesta adquiere
su nombre actual, carne-levare, traducido como quitar la carne,
refiriéndose a la prohibición de consumirla en el periodo de Pascua,
debido en 1582 a la reforma del calendario hecha por le papa Gregorio
XIII, y aceptando ese periodo de distensión. Hay otra teoría que apoya
el origen pagano de la palabra, siendo una antigua tradición en la que
se ofrecía carne al dios Baal (carna-baal).
Desde Italia el carnaval se lleva a España, en donde goza de gran aceptación. A
pesar de que se dice que fue prohibido en 1.523, hay notas en libros de
la época que sostienen que la fiesta se siguió celebrando hasta el
reinado de Felipe V, después del 1.700, y hasta el reinado de Carlos
III.
Los carnavales en el continente americano, fueron trasladados por los
primeros europeos en el siglo XV. Una vez extendido por todo el mundo,
la fiesta empieza a adquirir unas características peculiares,
provenientes de las costumbres de cada lugar.
Todas las celebraciones tenían un punto en común, que estaban
asociadas a fenómenos espirituales, astronómicos y a ciclos naturales, y
se expresaban a través de la danza, la música, la sátira y el desorden.
Estas fiestas de alguna forma, este “descontrol” controlado, trataban
de suplir las necesidades de libertad de toda la sociedad.
España |
Los mejores carnavales del mundo
En
la actualidad, existen algunos lugares del mundo, en el que los
carnavales tienen más prestigio que en otros, como es el caso del
Carnaval Brasileño. El origen de esta tradición en Brasil, se
caracteriza por el juego de tirarse agua para purificar el cuerpo,
aunque más tarde se prohibió porque resultaba violento para las clases
más altas, que argumentaban que había personas que morían por
infecciones, debido a que algunas veces tiraban frutas podridas. A
finales del siglo XIX, fueron introducidos en Río de Janeiro,
donde los antecesores de las modernas escuelas de samba, tocaban y
bailaban por las calles. Aunque el carnaval por excelencia es el de Río
de Janeiro, el carnaval de Salvador de Bahía
es seguramente el más divertido del mundo, donde los mejores cantantes
de axé y reggae, hacen disfrutar a todo el mundo desde camiones
adaptados con grandes altavoces.
Los carnavales más elegantes son los de Venecia, los
cuales en su origen, proporcionaban la oportunidad a la nobleza de
mezclarse con el pueblo, siendo así las máscaras el elemento más
importante. Tienen una duración de diez días y los trajes utilizados son
los característicos de los años 1.700.
Brasil |
En Nueva Orleans, Estados Unidos celebran el Mardi Gras,
aunque en este caso lo hacen comenzando la noche de Epifanía, el 6 de
Enero, con origen en la tradición católica. Desfiles, carrozas, máscaras
y “king cakes” por todos sitios.
En España, debemos destacar los carnavales de Tenerife y Las Palmas, los cuales cada año eligen a sus reinas, que bailan y desfilan con trajes de un peso impresionante. Cádiz,
con la gracia que le caracteriza, nos divierte con sus chirigotas y
comparsas. Y por último, aunque quizás menos conocido, el carnaval de Badajoz, que llena sus calles con trajes llenos de fantasía.
http://www.estaentumundo.com/noticias-del-mundo/carnaval.html
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MEDIO AMBIENTE Y CONSUMO
Nuestro hábito de embotellar el agua en recipientes de plástico
está teniendo un impacto ambiental inmenso en nuestro planeta. Y no
sólo hablamos de la etapa en que las botellas terminan en la basura,
sino de la energía que se consume en todo el proceso desde su fabricación hasta nuestras manos.
Cada año se producen miles de millones de kilos de plástico en todo el
mundo, y apenas si se reciclará la mitad. El resto termina en
vertederos, en ríos y en el oceáno. El plástico tarda cientos de años en
degradarse, pero no desaparece nunca del medio ambiente. Un ejemplo es
el famoso Parche de Basura del Océano Pacífico. (imagen por Trinitas Imaging / Udit Kulshrestha)
Un estudio reciente publicado en Environmental Research Letters ha evaluado cuanta energía consume la industria del agua embotellada. Han estimado que se requirió el equivalente a entre 32 y 54 millones de barriles de petróleo para producir tan sólo el agua embotellada en plástico de Estados Unidos durante 2007. Esto es un tercio de la energía que Estado Unidos consume en un año.
En 2007 se vendieron 200 mil millones de botellas de plástico de un
litro de agua en todo el mundo, la mayor parte en Estados Unidos y
Europa. En USA fueron 33 mil millones de litros. Un promedio de 110
litros de agua por persona.
Y estamos hablando de países que están bien económicamente, y pueden
tener un servicio de agua corriente potable. No hablamos de países que
ni siquiera tienen ese servicio, donde se entendería el consumo de agua
embotellada.
Es una moda
que ha ido incrementando desde 2001, sólo en USA el consumo de agua
embotellada ha aumentado un 70 por ciento desde ese año. Más que la
cerveza o la leche.
El uso de energía en la producción del agua embotellada se divide en
cuatro partes. La utilizada en la fabricación del plástico y su
conversión en botellas, el tratamiento del agua, el llenado de las
botellas, y finalmente el transporte.
La mayoría de las botellas de plástico se fabrican a base de Tereftalato de Polietileno.
Los investigadores calcularon que en todo el mundo se usaron 3 millones
de toneladas de este tipo de plástico tan sólo en 2007. La energía
utilizada para ello fue de 50 mil millones de barriles de petróleo.
Por suerte ya hay empresas que usan un plástico más liviano, que
reduce en un 30 por ciento la cantidad de plástico necesario, por lo
tanto también reducen el uso de energía y la cantidad de residuos
generados. Es un avance, pero apenas algunas empresas lo hacen.
El número que decíamos al principio, entre 32 y 54 millones de
barriles de petróleo usados en Estados Unidos para la producción total
dl agua embotellada, varía de acuerdo a dónde haya que transportar esas
botellas una vez que fueron hechas y llenadas.
En Estados Unidos eso cuesta 2000 veces más que el agua corriente
potable. Justamente es un país en el que el agua corriente es tan
potable como la embotellada, que no se confundan, no es agua mineral,
sino agua potable tratada, igualmente tratada que la del grifo.
Si quieren saber más, sigan las 5 razones por las cuales no comprar agua embotellada.
Fuente: http://elblogverde.com/el-excesivo-consumo-de-energa-de-la-industria-del-agua-embotellada/
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