Las pruebas científicas han demostrado que el hielo que se sirve en cadenas como McDonalds, Burger King o Starbucks tienen unos níveles de bacterias más altos que las muestras de agua tomadas de los inodoros.
Los expertos afirman que esto puede deberse a que los inodoros se
limpian con mayor frecuencia que las máquinas o a que los empleados no
se lavan las manos antes de manejar el hielo.
Según los investigadores, ninguna de las muestras tomadas
representa un peligro inmediato para la salud, pero algunos de estos
restaurantes deberían ser catalogados de “riesgo higiénico” por los
altos niveles de microbios que presentaban.
Concretamente, los hielos de Burger King contenían el doble de
bacterías de lo que los científicos consideran normal en el agua
potable.
Los resultados han llevado a algunas de las cadenas a revisar sus
procedimientos de limpieza, aunque algunos han puesto en duda estos
hallazgos del laboratorio.
No hay comentarios:
Publicar un comentario